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Menus et carte

L’ETAPE du MONT BARON 19.50€

La Terrine Campagnarde et Crudités Ou Salade niçoise

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Le Lapin Sauté à l’Ancienne et Gratin Dauphinois

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Plateau de Fromages

Ou

Dessert au Choix



LE MONT CESAR 28 €

L’Assiette de Charcuterie de Montagne

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La Pela des Aravis (tartiflette) et Salade Verte

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 La Sélection des Desserts



LA MONTEE DE PELLUAZ 35 €

La Salade Tante Marie

Ou La Terrine Campagnarde et sa Suite Maraichère

Ou La Charcuterie de Montagne

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La Truite Belle Meunière aux Amandes

ou La Caille Rôtie Forestière

Gratin Dauphinois et Légumes

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Le Plateau de Fromages

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 La Sélection des Desserts


 

L’ASCENSION de la DENT D’OCHE 39 €

 Le  Saumon Fumé et son Sorbet à l'Aneth

Ou La Douzaine d’Escargots au Beurre d’Ail

Ou La Charcuterie de Montagne et Cruditées

Ou La Terrine de Foie Gras Maison et son Aigre Doux (+ 6.00€)

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Le Filet de Bœuf Forestier

Gratin Dauphinois et Légumes

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Le Plateau de Fromages

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La Sélection des Desserts