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Un cadre montagnard, chaleureux, en parfaite harmonie avec la cuisine généreuse du Chef










Menus

MENU DU JOUR  19€50

Terrine maison, crudités
ou
Salade Niçoise

*****

Viande garnie
Légumes du jour

*****

Plateau de fromages
ou
Dessert au choix



MENU TERROIR  23€50

Charcuterie du pays  (fumé maison)

*****

Tartiflette au Reblochon
Salade verte

*****

Prince de Savoie et son coulis de fruits rouges



MENU 30€00

Charcuterie fumée maison
ou
Terrine maison et crudités
ou
Salade Tante Marie

*****

Mignon de porc
Mélange  forestier
Garniture de légumes
Gratin dauphinois

****

Plateau de fromages
ou
Deseert au choix



MENU 34 €00

Charcuterie fumée maison
et Crudités

*****

Faut filet
Champignons à la crème
Garniture de légumes
Gratin dauphinois

*****

Plateau de fromages

Dessert au choix



MENU 39€00

Foie gras de canard maison
ou
Saumon fumé
ou
Poêlée de gambas au whisky

*****

Tournedos de boeuf
ou
Magret de canard
Champignons à la crème
Garniture de légumes
Gratin dauphinois

*****

Plateau de fromages

Dessert au choix




Carte

QUELQUES SPECIALITES

Charcuterie fumée maison

*****

Salade Tante Marie

*****

Beignets au fromage

*****

Tartiflette au reblochon

*****

Fondue Savoyarde

*****

Entrecôte aux chanterelles

*****

Tournedos au poivre vert

 




Menus pour groupes

Proposition de nos menus pour l’année 2009

Nous pouvons recevoir 150 personnes dans 2 salles

Nous sommes ouverts tous les jours
Notre fermeture annuelle est du 15 Octobre au 20 Décembre

*****

MENU 29.00€

Salade composée
Jambonnette de pintade
Champignons à la crème
Gratin dauphinois et haricots verts
Plateau de fromages
Coupe glacée aux fruits

*****

MENU 39.00 €

Salade de foie de volaille
Filet de truite sur lit de poireaux
Faut filet au four
Vacherin glacé maison
Garniture de légumes
Plateau de fromages

*****

MENU 34.00€ 

Charcuterie fumée maison 
Cruditées ou 
Asperges sauce mousseline 
Ou Melon (selon saison)
Filet de bœuf 
Champignons à la crème
Gratin dauphinois
Plateau de fromages
Prince de Savoie et son
Coulis de fruits rouges

*****

MENU 44.50 €

Foie gras de canard maison
et ses frivolités
Feuilleté de fruits de mer
Caille au poivre vert
Garniture de légumes
Plateau de fromages
Assiette surprise

*****

Nous sommes à votre disposition pour élaborer vos menus personnalisés
(Anniversaire, Communion, Repas de famille)



Proposition de nos menus pour l’année 2009

Nous pouvons recevoir 150 personnes dans 2 salles

Nous sommes ouverts tous les jours
Notre fermeture annuelle est du 15 Octobre au 20 Décembre

*****

MENU 21.50€

Hors d’œuvre (crudités)
Carré de porc braisé au porto
Epinards et gratin dauphinois
Les trois fromages de Savoie
Crème brûlée
               
      *****
  
MENU 26.00 €

Salade Tante Marie
(viande séchée, magret fumé, saumon fumé)
Fricassée de volaille sauce forestière
Haricots verts et gratin dauphinois
Les trois fromages de Savoie
Biscuit glacé aux deux sorbets

*****

MENU DU TERROIR 23.50 €

Charcuterie fumée maison
Tartiflette au reblochon
Salade verte
Prince de Savoie
et son coulis de fruits rouges

*****

MENU 23.50 €

Terrine maison et crudités
Filet de truite sur lit de poireaux
Pommes persillées
Les trois fromages de Savoie
Fruits rafraîchis et sorbet

*****

FORFAIT BOISSON Par personne

¼ vin de table et 1 café………….4.50€
¼ côtes du Rhône et 1 café……..5.00€
1 bouteille de Chautagne Gamay
et 1 café………………………….6.50€ 

Nous ne servons pas le menu à 21.50€ et le menu du terroir
le dimanche midi et les jours de fête

Gratuité chauffeur et gratuité guide à partir de 30 personnes

Le forfait boisson est valable pour tout le groupe